Con el calor de este verano, es el momento perfecto para involucrar a los niños en actividades creativas y educativas. Una excelente manera de hacerlo es a través de la preparación de recetas sencillas y refrescantes.
A continuación te dejamos una idea fácil y rica para preparar junto a los más pequeños:
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de frutillas frescas
- 1 taza de yogurt natural
- 2 cucharadas de miel (opcional)
- Toppings: trozos de fruta, coco rallado, mostacilla de chocolate o multicolor.
¡A preparar!
1.- Preparación de ingredientes. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Lavar y cortar las frutillas en trozos.
2.- Congelación. Poner las rodajas de plátano y frutillas en una bandeja para hornear con espacio entre ellas. Congelar durante al menos 2 horas o hasta que estén firmes.
3.- Mezcla. En un procesador de alimentos, mezclar los plátanos congelados, las frutillas, el yogurt y la miel. Procesar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
4.- Servir. Distribuir la mezcla en cuencos para helado y decorar con los toppings que desees.
5.- Disfrutar. ¡Llego el momento de disfrutar esta rica preparación!
Anima a los niños a personalizar sus helados y compartirlos en familia, una receta perfecta para refrescarse en estos días calurosos de verano.
María José Bastías
Periodista Colaboradora Educa Jugando